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Proteine del Siero

Le proteine del siero di latte, Whey Protein, sono il frutto della lavorazione delle proteine del latte, dalle quali si ricava appunto il siero, contenente lattoalbumine, lattoglobuline, lattosio e acqua. Nell’integrazione alimentare sportiva le proteine del siero trovano ampi consensi poiché contengono naturalmente alti valori di amminoacidi ramificati, hanno un ottimo valore biologico e sono facilmente digeribili. Disponibili in polvere in diversi formati da sciogliere nel liquido preferito.

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